Magazin
Themen und Inspiration rund ums Wohnen
Deutschland kocht
• 12. Februar 2024Deutschland kocht - Gerichte neu interpretieren
Bei Deutschland kocht muss innerhalb von 90 Minuten ein Hauptgericht aus regionalen und saisonalen Zutaten neu interpretiert werden. Doch was genau bedeutet neu interpretiert?
Neu interpretiert bedeutet nicht, dass Du ein Rezept völlig neu erfinden musst, eine Abwandlung vorhandener Gerichte reicht aus. Du machst gerne Maultaschen mit Kartoffelsalat? Dann kreiere dies neu und mache einen Maultaschen Burger mit saisonalem Gemüse daraus. Du liebst Sushi? Dann bereite Sushi auf Schwäbisch-Style zu. Verwende traditionelle Zutaten, so kannst Du zum Beispiel den asiatischen Reis durch leckere Linsen ersetzen.
Oder Du verwendest bestimmte Gewürze, die sich erst einmal außergewöhnlich anhören, Dein Gericht aber zu etwas ganz besonderem machen. Ingwer in Linsen und Spätzle für den speziellen Kick oder Sojasoße in einer klassischen Bratensoße? Alles ist möglich! Trau Dich und bewirb Dich jetzt!
Wie Du dich bewerben kannst, erfährst Du HIER.
Beispielgerichte von Deutschland kocht
Akkordeon-Bratkartoffeln
Bratkartoffeln können auch mal anders zubereitet werden. Mit den leckeren Spiralen wird jeder zum Kartoffel-Liebhaber.
Spinat Ravioli
Hole Dir ein Stück Italien nach Hause mit den leckeren Spinat Ravioli. Ein superschnelles Gericht mit einem perfekten Anteil an Eisen.
